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タグふれんず

ようちえんのおべんとう

結婚するまで料理らしい料理をしてこなかったそれでも主婦暦5年のかあちゃんによる去年から入園した息子のために作るお弁当日記。
ものすごく凝ったお弁当ブログが数ある中でこんな詰めただけのリアル幼稚園弁当ブログがあってもいいんじゃないか?とポジティブにやってます。
春巻き弁当
 13276246168741.jpg
新作第三弾!春巻き〜マロが巻きました。

新作は失敗続きでしたがそのたびマロは
「失敗は成功の元!でもこの料理だっておいしいよ!マロは気に入ったよ!」
と言ってくれますが食べるスピードが二倍くらい遅くなってました。体は正直だね…。ようやく三回目にして及第点(というか無難な)料理でした。

あ!お雛様が届いた!!
今から部屋を片付けたいと思います〜(へとへと)。やっぱり思ってたよりでかい…


追記
そうとうデカイ…。
置こうと思ってた台よりもでかく、下手したらうちの押入れよりもでかいかもしれません。どどどどーやって飾れば…
週末は大・断捨離大会でーぃ!

| - | 09:43 | - | - | |
子鬼兄弟弁当
 13275351194590.jpg
なんとなく子鬼?黄色いパンツをはかせるほどの余裕はなかったのでした…。


さて。最近料理熱が出ている母ちゃん、今週は新作週間です。
たまたまネットでいろんな人のブログを見ていて美味しそうだったレシピを端から作っております。
一昨日は鶏肉のコチュジャン鍋。鶏肉をコチュジャンと砂糖・醤油なんかの調味料で炒めて野菜を投入、そこからは蒸して野菜の水分だけでスープができるというもの。


…失敗でした。

レシピが失敗っていうんではなく、基本ジャンキーな我が家においてこのようなオーガニックなスープは不向きでした。でもって鍋の底が焦げ付いたしね(泣)。

昨日。
一昨日の教訓を生かし?夫が母ちゃんの料理を後ろから監督。今回はレンコンと鶏ミンチとエビのお団子(ハンバーグ?)。レンコンとエビはみじん切りにして、鶏ミンチとネギと一緒にお団子。夫が白菜とか入れた八宝菜風の味付けが美味しいと思う!というので中華あんにしてみました。


…失敗した。

火を入れすぎてレンコンがくたくたに。というわけで今朝は残ってた肉だねを焼いて甘辛味にしてお弁当に入れました。「うん!やっぱり焼くくらいがレンコンの歯ごたえがあっていい」と夫も行ってましたが…母ちゃん、だから焼いておろしダレか甘辛味にしようっていったじゃん…(まあ火を入れすぎたのも母ちゃんですが)?

そんな中で!!昨晩はパウンドケーキを焼きました。
先日バナナが余ってバナナマフィンを作ったときにちょっと急いで砂糖やタマゴをいっぺんに入れすぎてだまにしちゃってたので今回はすごく丁寧に作っていました。
砂糖を入れて〜フワフワ混ぜ混ぜ。よし、いい感じ。
タマゴを小分けに〜混ぜ混ぜ。よし、分離しないぞ。(夫もちょっとやりたい)
タマゴをもう一度小分けに〜。よしよし、いい調子。(夫もちょっと絡みたい)
タマゴを夫、入れるの手伝う。ダバー!!キャーーーー!!!!
夫「どうせ、混ぜるんだからだいジョブだいジョブ、ほら、ちゃんと混ざったじゃん」

超ダマっとるやないか(うわああん)!!!!

焼きあがったのもこう…山形のふわって感じじゃなく正方形。
夫「パンじゃないんだからそこまでふくらまないよ、こんなもんだよ」

だってだって!!レシピで見たらこうじゃないもん!つーか失敗例に載ってるやないですか、うちのケーキと同じ写真が!!!

夫がいなかったら陶芸家よろしくパーン!と壊して焼きなおしたいところ。じっとりしっとりあの重たいケーキ(18cm)食べきるって結構かかる…。一週間は同じのは焼けない(食べる気がしない)わ…(泣)。今度はこっそり一人で作ろう…と思う母ちゃんでした。
| - | 08:52 | - | - | |
子鬼兄弟弁当
 13275351194590.jpg
なんとなく子鬼?黄色いパンツをはかせるほどの余裕はなかったのでした…。


さて。最近料理熱が出ている母ちゃん、今週は新作週間です。
たまたまネットでいろんな人のブログを見ていて美味しそうだったレシピを端から作っております。
一昨日は鶏肉のコチュジャン鍋。鶏肉をコチュジャンと砂糖・醤油なんかの調味料で炒めて野菜を投入、そこからは蒸して野菜の水分だけでスープができるというもの。


…失敗でした。

レシピが失敗っていうんではなく、基本ジャンキーな我が家においてこのようなオーガニックなスープは不向きでした。でもって鍋の底が焦げ付いたしね(泣)。

昨日。
一昨日の教訓を生かし?夫が母ちゃんの料理を後ろから監督。今回はレンコンと鶏ミンチとエビのお団子(ハンバーグ?)。レンコンとエビはみじん切りにして、鶏ミンチとネギと一緒にお団子。夫が白菜とか入れた八宝菜風の味付けが美味しいと思う!というので中華あんにしてみました。


…失敗した。

火を入れすぎてレンコンがくたくたに。というわけで今朝は残ってた肉だねを焼いて甘辛味にしてお弁当に入れました。「うん!やっぱり焼くくらいがレンコンの歯ごたえがあっていい」と夫も行ってましたが…母ちゃん、だから焼いておろしダレか甘辛味にしようっていったじゃん…(まあ火を入れすぎたのも母ちゃんですが)?

そんな中で!!昨晩はパウンドケーキを焼きました。
先日バナナが余ってバナナマフィンを作ったときにちょっと急いで砂糖やタマゴをいっぺんに入れすぎてだまにしちゃってたので今回はすごく丁寧に作っていました。
砂糖を入れて〜フワフワ混ぜ混ぜ。よし、いい感じ。
タマゴを小分けに〜混ぜ混ぜ。よし、分離しないぞ。(夫もちょっとやりたい)
タマゴをもう一度小分けに〜。よしよし、いい調子。(夫もちょっと絡みたい)
タマゴを夫、入れるの手伝う。ダバー!!キャーーーー!!!!
夫「どうせ、混ぜるんだからだいジョブだいジョブ、ほら、ちゃんと混ざったじゃん」

超ダマっとるやないか(うわああん)!!!!

焼きあがったのもこう…山形のふわって感じじゃなく正方形。
夫「パンじゃないんだからそこまでふくらまないよ、こんなもんだよ」

だってだって!!レシピで見たらこうじゃないもん!つーか失敗例に載ってるやないですか、うちのケーキと同じ写真が!!!

夫がいなかったら陶芸家よろしくパーン!と壊して焼きなおしたいところ。じっとりしっとりあの重たいケーキ(18cm)食べきるって結構かかる…。一週間は同じのは焼けない(食べる気がしない)わ…(泣)。今度はこっそり一人で作ろう…と思う母ちゃんでした。
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角煮弁当
 13273627282070.jpg
お正月にあべのキューズモールで買った角煮が美味しくて作ってみたいと思ってやってみました。レシピ検索したけど、やっぱりこう…てりてりに作るには手間ひまかけないとだめみたいね…。ちなみにこれは圧力鍋で作りましたが、途中圧をかけずに火にかけて焦がしそうになったり、煮汁を煮詰めて放置しすぎて焦がしそうになったり危機が何度か訪れた角煮でした。ゆで汁取って置いたので助かったー。
あと蜂蜜で照り照りにしようと思ってたのに冷蔵庫でカチカチになってて使えなかった…しょぼん。

昨日実母が帰仙していきました。
夏、後片付けを完璧にしたのにパタパタパンツを旗めかしちゃった彼女、「今回はしっかりパンツ持って帰るから!」と荷物をパッキングして帰っていきました(風呂場に洗顔料忘れてたけどね!)。

週末そんなで抱っこばっかりしてもらってた娘、急に手がなくなって放置され怒りまくっております。そんなこと言われても〜母ちゃんもしなきゃいけないお仕事あるんだよう〜。

| - | 09:33 | - | - | |
サンドウィッチ弁当
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ばーちゃんが買ってくれたブルーベリージャムでサンドウィッチ。あとタマゴサンド。

インフルエンザでもなく、風邪も小康状態になって結局快適お手伝いさん状態ばーちゃんのいる週末でした。

今週は怒涛の雛人形探しの旅!
大阪は人形の町・松屋町(まっちゃまち)に行きました〜!
娘が産まれつい先日お雛さんのことに気づいた母ちゃん、先週二軒人形を見たら俄然火がついて「全部見る!お店全部見てコレ!と思うのに決める!せっかく京都だから京都のを買ってやるぜ!」と燃えておりました。
松屋町についたらさすがシーズン店頭には店員さんがずらりと並んで呼び込み呼び込み。雨でも呼び込み。一軒見て〜二軒目見て〜三軒目見て〜…



お腹いっぱいになってもた…。


お人形さん、みんな一緒なのにみんな違うんだもん!!!

それでもまず通りの片側のお店を全部見て(すでに二時間経過)おなかがすいたところで義父母も合流、ご飯食べて信号渡った反対側へ。すでに全員がもうげんなりしていた…
「ヨメがもうさっさとコレって決めたら帰れるんだけど」
と夫に言われたけど全部のお店見てコレって決めたいんだもん。コレって言うのがだいたいにしてまずピンと来てないし(もちろん値段もね☆)!
とすべて自分の肩にかかった重圧に若干イライラして飛び込んだお店で、三軒目でちょっといいなあと思っていた作家さんのお人形さんに再会。この子、顔がきれいなんだよね、着物もいいし…。
母ちゃん、自分もお雛様で何が一番思い出があるって、お道具で遊んだこと。だからマロニエにもお道具のついたものを買ってあげたかったんですがなかなか見つからない。…が、ここであったーーー!!母ちゃん好みのお道具セット!

今回まで知りませんでしたが雛人形って全部セットかと思ってたけどお内裏様とお雛様はセットですが(そうだよね、夫婦だもの)、屏風やお道具や雪洞なんかは組み合わせが自由にきくんですね!
そこで・・・お雛様はコレで、後ろの屏風はコレでお道具はコレの、雪洞がコレで…

いくらになりますのん(ザ・大阪)

という感じであれよあれよと言う間にお雛様が決まったのでした〜。
一番最初のお店でお店の人が
「お人形ともめぐり合いですから、同じように見えても色々見てると結婚した旦那さんを見つけたときのように、コレ、というお人形に遭えるもんなんですよ」
と言われましたがまさにそんな感じでした。
もう母ちゃん上機嫌。あれほどマロにじっとしとけと叱り付けてたのに
「マロがおりこうしてたからお雛様決まったよ〜ありがとう〜」
なんて猫なで声を出したのでした。結局京人形でもなけりゃ買ったのは大阪。全部の店も見ずに決めました、タハ☆

いやー…これでまた一つほっとしたわあ。
決まった後、他のを見てあ、こっちが…てなるといやなのでもう見ませんでしたが後で思えば雛人形探しは面白い。お店の人に薀蓄を聞いたり。それこそお値段はすんごーーいのもありますが作家モノは着物の着せ方や合わせ方がキレイで面白くって、そりゃー(顔はね…ちょっと夜中に動き出しそうですが)女親にはたまらない時間でした。

さ…人形飾れるようにお方付けしなくっちゃ…(マロも入学するしね…)ガフ!
| - | 12:37 | - | - | |
兄妹弁当
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今日は兄妹弁当で。人の顔のおにぎりしたの、ひさしぶり…。兄はともかく妹の顔は割に似てるわ…

母ちゃん熱を出したのが火曜日。ちょっと下がった水曜日。治りがけ木曜日の昨日仙台の実母がやってきました。母ちゃんがインフルエンザだったら大変!と一日悩んで来てくれましたが今朝は喉がちょっと痒いくらいまでめっきり治ってしまったよ。せっかく来てくれたのにある意味申し訳ない…。ま!なかなか来れない距離だから!存分に孫の世話をみてもらおう(で、母ちゃんは寝よう)!


先日母ちゃんが可愛いかどうかという話に懲りずになったとき。
マロは息子なのでどんなに叱られても母ちゃん教。
夫「嫁は可愛くはないけどいい女だぞ」
ウマイこと言って逃げ切った感がありますが逃げ切れてませんよ

そこでマロ、口を尖らして
「お母さんは可愛いよ、お父さん!」
ほらね!言ってやってマロ!さあ、母ちゃんの可愛いとこは?

マロ「…



ベロ?」

そんなベロいつも出してねえし。
| - | 11:24 | - | - | |
母弁当
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今日は復活母弁当〜

昨日も大活躍だった夫。微熱程度だと寝てるのも悪い気がして動き出すと…動けるもんだと思われちゃうんだよね〜…。夜寝付けない娘が抱っこ要求、朝のように夫が出動してくれるかなーと期待して男部屋付近をうろうろしましたが全く起き上がってくる気配がありませんでした。残念!


昨日は一日パジャマっつーかよれよれ部屋着であったかいカーディガン、毛玉つきだけどあったか靴下でボサボサ頭。化粧どころか化粧水もつけてない状態で来客が。
マロのいく小学校のお兄ちゃんが学校からの連絡票を持ってきてくれていたのです。
これがまた…シュっとしておしゃれな感じで!物腰穏やかはにかんだ笑顔がまぶしい5年生の男の子でした…
母ちゃん…母ちゃん…この格好で出たのが非常に悔やまれました!!母ちゃんだって女の子だもん!
うっうっ…


そんで夜には3月末入荷といわれてたランドセル到着。喜ぶマロを見ながら自分もこんなに喜んでたか全く記憶がありませんがとにかく嬉しそうな彼。よかったねえ。
朝も起きて
「おはよう、ランドセル!」
家族におはようは??
| - | 10:01 | - | - | |
父弁当
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熱は夜のうちにぐんぐん下がったものの下がった今日のが頭痛、喉痛…
今朝は夫がお弁当(と朝ごはん)を作ってくれました。
今回夫が細やかです。昨日は母ちゃんの発熱メールを受けて5時には帰宅。今朝は4時からオンステージ娘の奇声を聞きつけ5時半出動、抱っこ紐で朝の準備(これで母ちゃん少し寝れました)。今朝はマロを幼稚園へ送ってくれ夕方は早く帰ってきてマロをスイミングに連れていってくれるらしい。夫、ありがとう!!


昨日マロが懐かしい手遊びをしていました。
名前の一音ごと、手の指先、指のまたと移動していって占う?遊び。
マロのは「愛・ラブ・J・K」と追っていくらしい。ちなみにKは結婚、Jはジェットコースターにのってバイバイ…どんなだ。

その指の動き懐かしい!!でも母ちゃんたちのは違ったなあ。あ!思い出した!
(旧姓で)か あ ちゃ ん
せーの!「天才!秀才!バーカ!天才…」

あ…バカだった…(しょぼん)
| - | 09:05 | - | - | |
ダウン中。。。
さ…寒い…

今朝まで元気に家事をして昼。なんか今日は抱っこが背中と腰に来るなあ、娘アクロバッティックな動きするようになったから?と思ってたら…あれ、なんかホカホカする母ちゃん…。
熱を測ったら7度。
ささ寒い。首から下めっちゃ寒い…とエアコンいれて!ゆたんぽして!添い乳で無理やり娘も昼寝したら8度になってました☆

夕方兄の歯医者に悩んだけど行き、早退してくれた夫に子供を託して只今内科受診中。8度6分…
ヤク切れで喘息も出てきたけど意外に頭痛とかはなく…

薬飲めるのかなあー

明日明後日は天気がいいし雛人形見に行くつもりだったのにい!

追記・兄すばらしい。
ここ最近毎日絵本を妹に読んであげていたら娘も兄という認識をしだしたらしく…ぐずったときも兄がいれば上機嫌!た!助かる(背部痛で抱っこが困難)!
ぐずったときは、たすけてマロえもーん!
| - | 18:00 | - | - | |
地味弁当
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昨日食べたタレ漬け鶏肉と白ご飯とのコラボレーションがおいしすぎて今日も白米を要望されました。
赤も黄もない…
赤は痛恨のミスですが黄色は本当はゆで卵が入る予定でしたが切ってみたら半熟…只今幼稚園では胃腸風邪?嘔吐下痢?ノロ?ロタ??が流行の兆し。ちょっと傷みそうなものは最初から排除!!というわけで非常に味気ないお弁当になったのでした。


昨日さらりと書いてますが、マロサーカスへ行きました。
サーカスったらライオンの火の輪くぐり!とか思いますが動物なしのアクロバット中心サーカスのようでした(ちぇ)が当然マロに聞いたら行きたいと言う。
そりゃそうだよねー母ちゃんもマロくらいの時にボリショイサーカス見に行ったもの。
音が大きいそうなので母娘は留守番でしたが帰ってきたら
マロ「火を!火を!食べてね、ぶおーって吐いたよ!人がこんくらいだとするとこれっくらい(3倍くらい?)」
とキラキラ。よかったねえ、見れて。
夫「車がさーすり鉢上の壁をのぼんねん。え!そんな重いの大丈夫って思うのに走んねんなーどうなってんやろ」
地味にキラキラ。よかったねえ、夫。

母ちゃんも昔だったらお留守番なんて絶対無理、地団駄踏んで行きたがったろうに…大人になったなあと思いました。(そしたら夫に人生のなかでそんな地団駄踏むほどサーカスに行きたいと思ったことはないと言われました。行きたいでしょーー!サーカスだよ!?)
| - | 12:00 | - | - | |
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